Redkev | (Raphanus sativus var. sativus L.)
Je zelenjava z belimi, dišečimi, sestavljenimi, mesnatimi, tesno prilegajočimi se rebrastimi listi. Tvori značilne gomolje, vrh katerih kraljuje stebelna perjanica z zelenimi vršički, ki jo ljudje pogosto zavržejo. Presen, blanširan ali kuhan koromač je odličen v solati.
REDKEV – ČRNA
Namenjena jesenski in zimski potrošnji. Sadimo jo od julija do konca avgusta. Zraven odebeljenga korena je užitno tudi listje iz katerega stiskamo sok.
Sadilni razmak: 15 cm x 15 cm
Teža: 200 – 300 g
Barva pridelka: črna lupina, belo meso
Pridelava: na prostem / v rastlinjaku
Zrelost: 65 dni po presajanju