Tikvice su toplinski osjetljivo povrće koje ne podnosi niske temperature. Plodovi tikvica su različitih veličina i oblika, ovisno o sorti. Za prehranu koristimo mlade plodove s mekom i tankom kožom. Istovremeno, redovitim branjem potičemo cvjetanje i rast novih tikvica. Indikativna udaljenost za sadnju je jedna tikvica na m². Za dugu dob vegetacije, potrebno je tikvice dobro i redovito opskrbljivati vodom.