Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.
Endivija | (Cichorium endivia L.)
Endiviji za rast trebaju skromniji uvjeti rasta, kut drugim vrstama povrća. Dobro podnose vlagu i više temperature. Jedne između sorta su dobro rezistentne i na niže temperature u hladnijim dobama godine. Zbog toga su vrlo dobro povrće za rast u najrazličitijima uvjetima rasti.
Savjeti za uzgoj sadnica endivije:
- Tip tla: Uzgajaju se u svim tipovima tla, ali najbolje uspijevaju na srednje teškim, duboko obrađenim, plodnim i dobro gnojivim tlima koja zadržavaju vlagu.
- Klima: Optimalna temperatura rasta je 16°C, ovisno o sorti. Jesensko-zimske sorte podnose niske temperature ispod 0°C duže tijekom kasne jeseni.
- Sadnja: Na otvorenom od mjeseca lipnja. Sadnju izvodimo u oblačnim danima, najbolje navečer, s razmakom od 35 do 45 cm između sadnica. Biljku zakopajte do visine do koje je rasla do sada.
- Gnojidba: Prije sadnje dobro gnojimo sadno mjesto. Preporučujemo korištenje organskih gnojiva.
- Njega i održavanje: U blizini sadnice potrebno je redovito uklanjati korov.
- Zalijevanje: Sadno mjesto najbolje je dobro zaliti prije sadnje. U vrućim mjesecima zalijevamo rjeđe, ali obilnije, kako bismo postigli dobar prinos. Zalijevati je potrebno do dubine tla od 20 cm, tako osiguravamo da endivija ne ide u cvijet.
ZELENE ENDIVIJE
NUANCE – ŽUTA SREDICA
Odlična, srednje velika endivija, svjetlo zelenih listova i jakog žutog jedra. Namijenjena je za ranu proljetnu i kasnu zimsku proizvodnju na otvorenom ili u staklenicima.
Težina: do 1000 g
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 82 dana nakon sadnje
NATASCHA – ŽUTA SREDICA
Sorta endivije, koja oblikuje velike i bujne pune rozete. Rozete se od vanjskih listova, koji su lijepe zelene boje, polako preliju prema središtu glave, koje je žute boje. Sorta je primjerena za sadnju u duljem vremenskom periodu od početka ljeta do kasne jeseni.
Težina: 700 – 1000 g
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 70 – 75 dana nakon sadnje
ESKARIOL ZELENA – ZELENA SREDICA
Kupasta zelena endivija, koje sredina se ne obijeli, nego cijelo vreme ostaje fantastične zelene boje. Njezine rozete su dobro popunjene. Je kasnija sorta, koja je primjerena i za ranu zimsku proizvodnju ili skladištenje.
Težina: 300 – 500 g
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 40 dana nakon sadnje
DEČKOVA GLAVA (Bubikopf 2) - SVJETLO ZELENA SREDINA
Srednje rana sorta endivije. Listovi su svijetli, žuto zelene boje, iznimno mekani i tvore kupastu glavu. Primjerna je za proizvodnju kasno u ljetu i jeseni. Proizvodi su veliki i odličnog kvaliteta.
Težina: do 600 g
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 50 – 60 dana nakon sadnje
DALMATINSKA KOPICA
Ima bujnu rozetu, pola-uspravnog položaja listova. Ima dulju vegetaciju i izrazitu otpornost na mraz i hladnoću, pa se može spremati vrlo kasno. Zbog nježnog središnjeg lišća glavice izuzetno je ukusna za jelo i veoma je visoke kvalitete.
Težina: 300 – 350 g
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 75 dana nakon sadnje
ASCOLANA – SVJETLO ZELENA SREDINA
Sorta zimske endivije sa otvorenom rozetom.
Težina: 300 – 350
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 50 dana nakon sadnje
KALINKA - SVJETLO ZELENA SREDINA
Tip eskariol endivije za sadnju u proljeću i ljetu.
Težina: do 600 g
Boja proizvoda: zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: cca 60 dana nakon sadnje
ŽUTE ENDIVIJE
ESKARIOL ŽUTA
Tipična endivija svijetlo zelenih listova, koji se vrlo rano obijele. Oblikovat će velike kupaste rozete. Najprimjerenija je za ljetni i jesenski uzgoj, jer je otporna na sušo i niske temperature.
Težina: 350 – 450 g
Boja proizvoda: žuta
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 50 dana nakon sadnje
FRIZIJSKI TIP ENDIVIJE
DEBORA
Srednje rana kovrčava endivija, primjerena za ljetnu i jesensku proizvodnju. Vanjski listovi su hrskavi, a sorta ima iznimnu sposobnost da se sama obijeli. Debora je rezistentna na procvjetavanje i palež lisnih rubova.
Težina: 500 – 800 g
Boja proizvoda: svjetlo zelena
Uzgoj: na otvorenom / u plasteniku
Zrelost: 50 dana nakon sadnje