Jednogodišnja biljka, koja ističe iz roda kupusnjača. Najviše proširene sorte imaju ružu zelene boje, rjeđe su sorte sa
ljubičastom, bijelom ili žutom bojom ruže. Jestivi dijelovi su cvatovi, listovi i stablo ispod ruže.

Oblikovat će lijepe, kompaktne ruže intezivnog okusa. Primjeren je za uzgoj u proljeću, kasnom ljetu i proljeću.

Vrlo produktivna sorta brokule. Okrugle ruže, lijepih oblika, koje se dobro zatvaraju. Lijepe je zelene boje.

Sorta brokule primjerena za svježu potrošnju ali preradu. Dobro podnosi visoke temperature i dobro nastavlja i stranske ruže. Presadnica otvorenog habitusa s uspravnim lišćem i intenzivnom plavo – zelenom bojom ruže

Brokula ljubičaste boje. Je više slatkog okusa od ostalih i sadrži ogromno visoko kakovosnih hraniva. Je nježniji od tradicionalne brokule zelene boje.