Cvjetača

(Brassica oleracea var. Botrytis L.)

Cvjetača je jednogodišnja biljka, koja ističe iz roda kapusnjača. Za njih je svojstveno, da su toplinski srednje zahtjevno povrće. Razvit će glavo promjera do 20 cm. Jestiva je sama ruža cvjetače, kao i njezini zeleni listovi, kojim su okružene. Možemo ju kuhati, pržiti, peći, kuhati na pari ili čak jesti sirovo.


CASHMERE F1 – 65 – 75 dnevna
Srednje rana sorta cvjetače koja je primjerena za proljetnu i jesensku obradu. Ruža cvjetače je čvrsta, snježno bijele boje, trgamo ju 65 – 75 dana nakon sadnje. Doseže težinu 600 – 750 grama. Odlično se drži u slabijim uvjetima rasta i teškoj zemlji. Sorta je primjerena za uzgoj na otvorenom i u stakleniku.

PAMPLONA F1 – 82 dnevna
Srednje rana sorta cvjetače, primjerena za proljetnu, ljetnu i ranu jesensku proizvodnju. Razvit će guste, dobro pokrivene ruže bijele boje. Otporna je na različite vremenske uvjete. Beremo ju 82 dana nakon sađenja. Primjerne je za svježu potrošnju i uzgoj na otvorenom i u stakleniku.

VERONICA F1 – 90 dnevna
Hibrid, križanac između cvjetače i brokule (tip romaseco), atraktivne zelene boje i kupolastoga oblika. Ruže su okružene sa bujnim lišćem i otporne na promjenu boje. Beremo ju 90 dana nakon sađenja.

GOODMAN – 75 dnevna
Cvjetača primjerena za uzgoj u ranom proljeću i kasno jeseni. Bujna biljka nam daje visoko unosne i izjednačene proizvode bijele boje. Sorta je prilagodljiva na različite vremenske uvjete i otporna na niske temperature. Beremo ju 75 dana nakon sađenja.